Thịt lợn nhập khẩu từ các quốc gia trên thế giới tiếp tục đổ bộ thị trường Việt với mức giá trung bình chỉ 55.000 đồng/kg, rẻ hơn cả giá thịt lợn hơi sản xuất nội địa.
Từ đầu năm đến nay, giá trâu bò thịt trên địa bàn tỉnh Tây Ninh tiếp tục giảm so cùng kỳ năm 2022, mức giảm bình quân từ 15 - 25%, giá xuất chuồng thấp nhất so nhiều năm trở lại đây. Nhiều hộ nuôi trâu, bò ở Tây Ninh đành giảm số lượng để tránh thua lỗ.
SVVN - Hầu Thị Hoa 19 tuổi dân tộc H’Mông, sinh ra và lớn lên tại Võ Nhai, Thái Nguyên. Theo chia sẻ của Hoa, vào dịp Tết cổ truyền, phụ nữ người Mông ở Thái Nguyên vẫn giữ phong tục tự may, trang trí những bộ váy áo truyền thống. Còn đàn ông người Mông Thái Nguyên lưu giữ nét đẹp văn hóa là khèn và các điệu khèn truyền thống của dân tộc. Điệu khèn cất lên trong ngày Tết là tài sản tinh thần vô giá của con người nơi đây.
SVVN - Nay sản xuất nông nghiệp đã cơ giới hoá, không cần tới sức trâu nữa, nhưng dưới chân đồi Sân Bay (xã Tơ Tung, huyện Kbang, Gia Lai) còn một ngôi làng, ở đó người dân chỉ nuôi trâu, đặc biệt không giết thịt, xem trâu như thành viên trong gia đình. Làng có tên Trường Sơn...
SVVN - Thịt trâu giàu dinh dưỡng, nhưng nếu bạn đang mắc những bệnh dưới đây thì nên tránh xa để bảo vệ sức khỏe của mình. Đặc biệt, khi chế biến thịt trâu cũng nên tránh một số 'đại kỵ' để khỏi 'rước họa vào thân'.
SVVN - Theo lý giải của Tổng cục Hải quan, việc thông báo bán đấu giá lô hàng hơn 168 tấn thịt trâu đông lạnh bị tịch thu nhằm để các tổ chức, cá nhân có đủ điều kiện mua rồi tái xuất hàng hóa ra khỏi lãnh thổ Việt Nam, đúng quy định của pháp luật. Việc này vừa tránh lãng phí, đồng thời tăng thu ngân sách.
SVVN - Đoạn clip do một người dùng Facebook chia sẻ ghi lại cảnh miếng thịt trâu tươi sống co giật liên tục trên thớt sau khi được rửa sạch để chuẩn bị thái. Theo chia sẻ của người này, miếng thịt trâu được mua ở chợ Vé, Ninh Giang, Hải Dương.
Theo quan niệm của người dân, thịt trâu chọi sẽ đem may mắn cho cả năm. Chính vì vậy, sau khi cuộc đấu kết thúc, người dân đổ xô ra các gian hàng để mua về những miếng thịt ngon nhất dù có giá đến 2 triệu đồng/kg.
SVVN - Còn nhớ như in trong đầu hai suất thịt trâu cuối cùng trong buổi chia thịt tết năm ấy. Một của giám đốc,một của trưởng phòng, đều đến muộn. Cả cơ quan gần năm chục suất mọi người nối nhau lấy hết từ chiều, còn sót lại hai vị chắc đang dở việc. Cô Khánh, người lo căng tin cơ quan sốt ruột ngồi trông chờ vì đã năm giờ chiều. Những ngày giáp tết nhà nào cũng lắm việc.
SVVN - Ngày 18/12, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội đã có báo cáo gửi Ban chỉ đạo phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả về việc kiểm tra, xử lý mặt hàng thịt trâu nhập khẩu.
SVVN - Đang có nghi vấn hàng nghìn tấn thịt trâu nhập khẩu với giá chỉ 40.000 đồng/kg đã bị “hô biến” thành thịt bò để cung cấp cho các bếp ăn tập thể hoặc bán ra thị trường với giá cao gấp nhiều lần.