Trà mãng cầu là một loại thức uống không có gì quá mới, nó cũng giống như các loại thức uống khác như trà đào, trà ổi, trà sữa… tạo cảm giác mát mát vào những ngày hè nóng bức.
Vào khoảng giữa cuối tháng Tư cho đến nay, món nước nước này trở thành thức uống yêu thích đến mức đùa nhau rằng “năm tam tai của mãng cầu”. Trà mãng cầu trở nên “hot rần rần” trên mạng xã hội có lẽ xuất phát từ tài khoản TikTok tên Vy Anh (Long An).
Cô sở hữu kênh TikTok với hơn 609.000 follower và 28,8 triệu lượt thích. Những clip làm trà mãng cầu của cô bỗng trở nên xu hướng trên mạng xã hội TikTok, lượt xem lên đến cả triệu view. Đỉnh điểm là khi Vy Anh chia sẻ mỗi ngày cô nhập về 100 kg mãng cầu thì mới có đủ để bán.
 |
| Vy Anh bày tỏ cảm xúc trên mạng xã hội TikTok khi số lượng trà mãng cầu bán ra rất nhanh. |
Trà mãng cầu là sự kết hợp hòa quyện giữa mãng cầu xiêm tách thành múi nhỏ đã được rim cùng các loại trà như trà lipton, trà đen, trà lài… và tắc. Trà mãng cầu xiêm mang đến cho người uống vị ngọt ngọt, chua chua của mãng cầu xiêm, vị trà không quá đậm kết hợp cùng với mùi tắc thơm tạo nên một thức uống bùng vị, kích thích khứu giác lẫn vị giác.
Tại TP. HCM, ở các tuyến đường, hàng loạt xe trà mãng cầu mọc lên: đường Hoàng Diệu 2 (TP. Thủ Đức), đường Lê Duẩn (Q. 1), đường Nguyễn Gia Trí (Q. Bình Thạnh)... Món thức uống khiến cho giới trẻ “phát cuồng” phải tìm đến tận nơi để thưởng thức.
 |
| Ly trà mãng cầu khiến giới trẻ Sài Gòn “dậy sóng” những ngày qua. |
Nguyễn Thanh Xuân (trường ĐH Kinh tế - Luật) cho biết: “Bình thường, mình khá ít uống các loại nước trái cây nhưng từ ngày biết đến trà mãng cầu, ngày nào mình cũng uống. Bản thân mình đã thích mãng cầu từ trước, sự kết hợp của loại thức uống này khiến mình càng mê mẩn hơn”.
Cùng sở thích này, chị Nguyễn Thị Lệ, 25 tuổi (Q. 7) chia sẻ: “Mình rất thích vị chua ngọt dịu nhẹ của trà mãng cầu, đây là một thức uống vừa ngon vừa mát cho ngày Hè nóng bức. Không chỉ vậy, loại nước này được cho là giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hoá; giảm căng thẳng, giúp cho làn da ngày càng đẹp hơn”.
 |
| Các quán nước nhanh chóng bổ sung trà mãng cầu vào menu. |
Không chỉ là xuất hiện nhiều hơn các xe đẩy trên vỉa hè Sài Gòn, nhiều quán nước cũng đã nhanh chóng bổ sung loại thức uống này vào menu để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Chủ quán nước trên đường Võ Văn Kiệt, Q. 1 chia sẻ: “Từ ngày thấy trà mãng cầu đắt, nhiều bạn trẻ tìm đến quán hỏi thăm có món nước này không. Mình đã chủ động học công thức và có làm mới nó bằng cách thêm trân châu, thạch vào nữa. Bình thường một ngày mình bán được tầm 30 đến 40 ly trà mãng cầu. Giá từ 25.000 đến 30.000 đồng/ly”.
