SVO - Với mong muốn thay đổi suy nghĩ của người tiêu dùng về snack – một món ăn vặt thường bị cho là ít dinh dưỡng trở thành một sản phẩm lành mạnh, nhóm sinh viên trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM sử dụng mầm gạo và mầm đậu xanh sáng tạo ra món ăn vặt vừa ngon miệng, lại tốt cho sức khỏe.
SVO - Không khó để bắt gặp những hàng quán đông đúc, thu hút giới trẻ bởi các món ăn vặt "hot trend" như bánh phô mai sữa nướng, milo nấm, sữa gấu Thái Lan,... Sự đa dạng và hấp dẫn của những món ăn này khiến chúng trở thành trào lưu được nhiều Gen Z yêu thích, thu hút nhiều startup trẻ khởi nghiệp từ những món ăn này.
SVO - Sau các món ăn, thức uống đã "làm mưa làm gió" vào năm 2023, như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà mãng cầu... món ăn mở đầu cho trào lưu ăn vặt của bạn trẻ Sài Gòn năm 2024 chính là món phô mai sữa nướng.