Trà dâu hiện đang là đồ uống được nhiều bạn trẻ ưa chuộng từ lề đường cho đến các quán nước sang trọng đều phục vụ món nước này. Không chỉ ‘hot’ vì giải nhiệt trong những ngày nắng nóng của Sài Gòn mà còn thu hút bởi màu đỏ và vị ngọt thanh của nước dâu ngâm với đường cùng một xíu chua nhẹ từ quả dâu.
Chỉ với mức giá sinh viên từ 20.000 đến 30.000 đồng là bạn trẻ đã có thể thưởng thức hương vị của ly trà dâu. Nhiều quán còn ‘nâng cấp’ món đồ uống này bằng việc bỏ thêm nhiều thành phần như: trân châu, đào miếng, thạch, kem cheese,…Mang lại cảm giác mới mẻ cho những 'tín đồ' của món nước này.
‘Cơn sốt’ trà dâu khiến các bạn trẻ đứng ngồi không yên khi thấy nhiều video chia sẻ cảm nhận về món nước này của các reviewer. Không ít các bạn trẻ cũng dựa theo đó mà đến những nơi có phục vụ trà dâu để trải nghiệm thức uống được nổi tiếng này.
 |
Những quán trà dâu vỉa hè gần đây rất nhiều ở Sài Gòn. |
“Mình rất hay uống trà dâu ở chợ Hồ Thị Kỷ (Q. 10). Biết những quán có bán món này nhờ xem video của anh ‘NHÂN ĐI ĂN’. Nước rất thơm mùi trà, còn dâu thì tươi, giòn, ngọt và một chút vị chua nhẹ làm mình rất sảng khoái khi thưởng thức. Mình thường uống hai loại trà dâu tây và trà dâu tằm để đổi vị. Màu nước đỏ trong nhìn bắt mắt. Mình cũng hay giới thiệu với anh chị, bạn bè mỗi khi đi đến khu chợ này”, Thùy Dương (trường ĐH KHXH&NV, ĐHQG TP. HCM) chia sẻ cảm nhận về món nước uống yêu thích của mình.
 |
Những quán trà dâu thu hút bạn trẻ giải khát vào mỗi ngày. |
Giới trẻ truyền tai nhau những quán lề đường phục vụ trà dâu hấp dẫn như: Trà Dâu Đông Du, Tiệm trà tháng Tư, Trà dâu Bitcoin Coffee; Trà dâu Online Lý Chính Thắng, Min Vua Trà Dâu… Nhiều bạn trẻ không ngần ngại đi xa chỉ vì mong muốn thưởng thức hương vị của những ly trà dâu được nhiều người cho là ngon nhất.
Bên cạnh việc giải khát thì trà dâu được các bạn trẻ lựa chọn vì công dụng cung cấp vitamin C, làm đẹp da, giúp cơ thể tỉnh táo và ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể.
 |
Dâu tươi làm nên hương vị và màu sắc đặc biệt của món trà dâu. |
Vì quá yêu thích món đồ uống làm từ dâu này mà Hồng Lệ và những người bạn của mình đã góp vốn để bán thử. “Thời gian đầu còn khó khăn về việc tìm dâu tươi, nhiều lúc cũng nản nhưng từ bỏ bây giờ là quá sớm. Bởi chúng mình đã dành nhiều thời gian cho dự án này. Trà dâu chúng mình làm nguyên chất từ dâu nên mang hương vị rất đặc trưng và chỉ bán khi có được nguyên liệu tươi. Vì đối tượng là sinh viên nên bọn mình niêm yết giá 20.000 đồng để ai cũng có thể thử. Bên cạnh đó, mình còn bán thêm 2 loại trà trái cây khác, nhưng trà dâu vẫn là món được nhiều bạn trẻ lựa chọn nhất”, Hồng Lệ chia sẻ.
 |
Hình ảnh những ly trà dâu bắt mắt được bạn trẻ truyền nhau trên mạng xã hội. |
Không khó để bắt gặp những bạn trẻ trên tay với món nước này dạo phố đêm hay trước cổng trường. “Mình hay cùng bạn gửi xe rồi mua trà dâu đi ra công viên dạo bộ hóng mát. Nhiều lúc trà dâu là chủ đề bàn tán, dẫn dắt chúng mình đi vào một chủ đề nào đó. Uống trà dâu mình cảm thấy thanh hơn mà còn không tăng cân, nên mình đã thay việc uống trà sữa bằng đồ uống này”, Hương Xuân (trường ĐH Văn Lang) vui vẻ cho hay.
Với tính chất vừa ngon vừa rẻ, nhiều người đã thực hiện món trà dâu này ngay tại nhà bằng cách tự mua nguyên liệu và chia sẻ công thức làm đơn giản trên các trang mạng xã hội để giúp mọi người có thể dễ dàng tiếp cận, giải khát trong những ngày Hè nóng bức.
