Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’

0:00 / 0:00
0:00
SVVN - Sau các món ăn, thức uống đã "làm mưa làm gió" vào năm 2023, như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà mãng cầu... món ăn mở đầu cho trào lưu ăn vặt của bạn trẻ Sài Gòn năm 2024 chính là món phô mai sữa nướng.

Tại khu phố người Hoa quận 5 (TP. HCM), dọc con đường Nguyễn Trãi, có một chiếc xe bày bán phô mai sữa nướng xuất hiện đầu tiên tại Sài Gòn. Sau khi tìm hiểu nguyên liệu, chủ quán mang đến cho khách hàng hai loại phô mai khác nhau là phô mai Trung và Mỹ. Những thanh phô mai được nướng trên chảo không dính, phết thêm bơ hoặc rưới sữa đặc lên trên, trở thành món ăn mà các bạn trẻ tìm kiếm nhiều ngày nay.

Mở bán từ 16h chiều đến tối muộn, các chiếc xe bán phô mai luôn tấp nập khách đứng chờ, hàng dài người xếp hàng chỉ đợi mua 2 – 3 thanh phô mai tan chảy. "Mình ăn món này là lần thứ ba, mà lúc nào cũng xếp hàng dài mới mua được. Món ăn lạ miệng, ăn lúc còn nóng mới mềm và kéo dài sợi phô mai, nhưng không phải ai cũng thích ăn đâu. Giá cũng tạm ổn để đu "trend"”, Hồng Bình (22 tuổi, trường ĐH Kinh tế TP. HCM) chia sẻ.

Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’ ảnh 1

Món 'phô mai sữa nướng' được nhiều bạn trẻ Sài Gòn đang yêu thích.

Tương tự “người anh” bánh đồng xu phô mai, trên địa bàn TP. HCM đang dần mọc lên những chiếc xe bán món phô mai sữa nướng như thế, từ quận 5 đến quận 7, quận Tân Bình, Tân Phú... Món ăn đã được thêm vào sổ tay ăn vặt của bạn trẻ Sài Gòn và cả những người buôn bán. Hiện nay, ngoài bán phô mai, các chủ quán còn bán kèm cả xúc xích nướng đá, trà chanh giã tay, các món "hot trend" khác, để thu hút bạn trẻ đến với tiệm của mình.

Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’ ảnh 2

Đường phố TP. HCM xuất hiện nhiều cửa hàng ăn vặt bán món 'phô mai sữa nướng' thời gian gần đây.

Tiến Đạt (30 tuổi), chủ chiếc xe bán phô mai nướng sữa tại quận 3, chia sẻ: "Những món ăn này đều bắt nguồn từ trào lưu ăn vặt Trung Quốc, nhận được nhiều sự yêu thích từ giới trẻ Việt Nam, tụi mình mới bày bán và thiết kế thêm nhiều vị khác cho món phô mai hấp dẫn hơn”.

Anh Đạt cho biết thêm, một phần phô mai giá 30.000 đồng, sau khi được nướng cháy cạnh, thực khách sẽ chọn một trong các loại bột như cacao, matcha, trứng muối rắc lên, tăng độ thơm cho món ăn.

Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’ ảnh 3

Bạn trẻ TP. HCM kiên nhẫn xếp hàng để đợi mua món 'phô mai sữa nướng' đang nổi hiện nay.

Không chỉ ở Sài Gòn, mà ở Hà Nội, Đà Nẵng... cũng đã kịp thời theo xu hướng bán phô mai sữa nướng. Và để thỏa mãn nhu cầu, nhiều nơi trên mạng xã hội bán sẵn túi phô mai sữa nướng nội địa Trung Quốc để nướng tại nhà, rất nhiều bạn trẻ mua về tự thưởng thức và chia sẻ lên cộng đồng mạng cảm nhận của mình.

Phương Thảo (19 tuổi) bày tỏ cảm xúc về trào lưu ăn vặt: “Mình có mua thử trên mạng, thấy người ta làm ngon lắm nhưng về nhà thì lười, lại làm không được thẩm mỹ như ngoài tiệm. Đối với những món theo “trend” này, cứ nên ăn thử, sau này hết “hot”, người ta sẽ không bán nữa".

Một số địa điểm bán phô mai sữa nướng TP. HCM:

- 631 đường Nguyễn Trãi, quận 5.

- Số 153 Đặng Văn Ngữ, phường 14, quận Phú Nhuận.

- Số 1234 Cách Mạng Tháng 8, phường 4, quận Tân Bình...

MỚI - NÓNG
Rực rỡ sắc áo dài, giới trẻ nô nức ‘check-in’ Lăng Bác, hướng về Đại lễ 30/04
Rực rỡ sắc áo dài, giới trẻ nô nức ‘check-in’ Lăng Bác, hướng về Đại lễ 30/04
SVVN - Trước thềm kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, Thống nhất đất nước, Thủ đô Hà Nội những ngày này trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Đặc biệt, khu vực Quảng trường Ba Đình và Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, các bạn trẻ nô nức diện lên mình những tà áo dài duyên dáng, ghi lại những khoảnh khắc ý nghĩa, thể hiện lòng tự hào về lịch sử hào hùng của dân tộc.
CLB âm nhạc K’NN ra mắt với đêm nhạc ‘Tình ca KTX’ nóng hổi tại Ký túc xá Ngoại ngữ (ĐHQG Hà Nội)
CLB âm nhạc K’NN ra mắt với đêm nhạc ‘Tình ca KTX’ nóng hổi tại Ký túc xá Ngoại ngữ (ĐHQG Hà Nội)
Tại Ký túc xá Ngoại ngữ, đêm nhạc ‘Tình ca KTX’ đã thu hút sự tham gia đông đảo của sinh viên, giảng viên và khách mời, đồng thời đánh dấu sự ra mắt của CLB Âm nhạc K’NN. Sự kiện không chỉ là một buổi biểu diễn âm nhạc, mà còn là cơ hội để sinh viên nội trú thể hiện đam mê và kết nối với nhau qua âm nhạc.

Có thể bạn quan tâm

Không khí Lễ 30/4 rộn ràng cùng loạt trào lưu kinh doanh mới của bạn trẻ

Không khí Lễ 30/4 rộn ràng cùng loạt trào lưu kinh doanh mới của bạn trẻ

SVVN - Dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam không chỉ là sự kiện đáng nhớ mà còn là cơ hội để nhiều ý tưởng kinh doanh nở rộ. Trong số đó, nổi bật lên hai xu hướng đang được giới trẻ hào hứng đón nhận: Chụp ảnh lấy liền tại các tiệm Photobooth theo chủ đề lịch sử và trải nghiệm không gian quán cà phê mang đậm màu sắc ngày thống nhất...
Nữ sinh Việt chinh phục học bổng thạc sĩ toàn phần Manaaki tại New Zealand và khát vọng hội nhập quốc tế

Nữ sinh Việt chinh phục học bổng thạc sĩ toàn phần Manaaki tại New Zealand và khát vọng hội nhập quốc tế

SVVN - Nguyễn Phạm Hồng Đào, sinh năm 1997 tại TP.HCM, là gương mặt tiêu biểu trong thế hệ trẻ Việt Nam hội nhập quốc tế với tinh thần dấn thân và sáng tạo. Tốt nghiệp ngành Công tác xã hội, Trường ĐH KHXH&NV, ĐHQG-HCM, cô từng ghi dấu ấn qua hoạt động xã hội, đối ngoại và các dự án cộng đồng. Hiện Hồng Đào là học viên thạc sĩ Quan hệ quốc tế và Ngoại giao tại Đại học Canterbury (New Zealand) theo học bổng toàn phần Manaaki.