Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’

0:00 / 0:00
0:00
SVVN - Sau các món ăn, thức uống đã "làm mưa làm gió" vào năm 2023, như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà mãng cầu... món ăn mở đầu cho trào lưu ăn vặt của bạn trẻ Sài Gòn năm 2024 chính là món phô mai sữa nướng.

Tại khu phố người Hoa quận 5 (TP. HCM), dọc con đường Nguyễn Trãi, có một chiếc xe bày bán phô mai sữa nướng xuất hiện đầu tiên tại Sài Gòn. Sau khi tìm hiểu nguyên liệu, chủ quán mang đến cho khách hàng hai loại phô mai khác nhau là phô mai Trung và Mỹ. Những thanh phô mai được nướng trên chảo không dính, phết thêm bơ hoặc rưới sữa đặc lên trên, trở thành món ăn mà các bạn trẻ tìm kiếm nhiều ngày nay.

Mở bán từ 16h chiều đến tối muộn, các chiếc xe bán phô mai luôn tấp nập khách đứng chờ, hàng dài người xếp hàng chỉ đợi mua 2 – 3 thanh phô mai tan chảy. "Mình ăn món này là lần thứ ba, mà lúc nào cũng xếp hàng dài mới mua được. Món ăn lạ miệng, ăn lúc còn nóng mới mềm và kéo dài sợi phô mai, nhưng không phải ai cũng thích ăn đâu. Giá cũng tạm ổn để đu "trend"”, Hồng Bình (22 tuổi, trường ĐH Kinh tế TP. HCM) chia sẻ.

Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’ ảnh 1

Món 'phô mai sữa nướng' được nhiều bạn trẻ Sài Gòn đang yêu thích.

Tương tự “người anh” bánh đồng xu phô mai, trên địa bàn TP. HCM đang dần mọc lên những chiếc xe bán món phô mai sữa nướng như thế, từ quận 5 đến quận 7, quận Tân Bình, Tân Phú... Món ăn đã được thêm vào sổ tay ăn vặt của bạn trẻ Sài Gòn và cả những người buôn bán. Hiện nay, ngoài bán phô mai, các chủ quán còn bán kèm cả xúc xích nướng đá, trà chanh giã tay, các món "hot trend" khác, để thu hút bạn trẻ đến với tiệm của mình.

Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’ ảnh 2

Đường phố TP. HCM xuất hiện nhiều cửa hàng ăn vặt bán món 'phô mai sữa nướng' thời gian gần đây.

Tiến Đạt (30 tuổi), chủ chiếc xe bán phô mai nướng sữa tại quận 3, chia sẻ: "Những món ăn này đều bắt nguồn từ trào lưu ăn vặt Trung Quốc, nhận được nhiều sự yêu thích từ giới trẻ Việt Nam, tụi mình mới bày bán và thiết kế thêm nhiều vị khác cho món phô mai hấp dẫn hơn”.

Anh Đạt cho biết thêm, một phần phô mai giá 30.000 đồng, sau khi được nướng cháy cạnh, thực khách sẽ chọn một trong các loại bột như cacao, matcha, trứng muối rắc lên, tăng độ thơm cho món ăn.

Bạn trẻ Sài Gòn ‘phát sốt’ với trào lưu ăn vặt ‘phô mai sữa nướng’ ảnh 3

Bạn trẻ TP. HCM kiên nhẫn xếp hàng để đợi mua món 'phô mai sữa nướng' đang nổi hiện nay.

Không chỉ ở Sài Gòn, mà ở Hà Nội, Đà Nẵng... cũng đã kịp thời theo xu hướng bán phô mai sữa nướng. Và để thỏa mãn nhu cầu, nhiều nơi trên mạng xã hội bán sẵn túi phô mai sữa nướng nội địa Trung Quốc để nướng tại nhà, rất nhiều bạn trẻ mua về tự thưởng thức và chia sẻ lên cộng đồng mạng cảm nhận của mình.

Phương Thảo (19 tuổi) bày tỏ cảm xúc về trào lưu ăn vặt: “Mình có mua thử trên mạng, thấy người ta làm ngon lắm nhưng về nhà thì lười, lại làm không được thẩm mỹ như ngoài tiệm. Đối với những món theo “trend” này, cứ nên ăn thử, sau này hết “hot”, người ta sẽ không bán nữa".

Một số địa điểm bán phô mai sữa nướng TP. HCM:

- 631 đường Nguyễn Trãi, quận 5.

- Số 153 Đặng Văn Ngữ, phường 14, quận Phú Nhuận.

- Số 1234 Cách Mạng Tháng 8, phường 4, quận Tân Bình...

MỚI - NÓNG
Triệu Lệ Dĩnh lại đối đầu trực diện với nền tảng truyền thông lớn nhất Trung Quốc, thổi bùng 'cơn bão' trên Weibo
Triệu Lệ Dĩnh lại đối đầu trực diện với nền tảng truyền thông lớn nhất Trung Quốc, thổi bùng 'cơn bão' trên Weibo
SVVN - Triệu Lệ Dĩnh đối đầu trực diện với Sina vì tin đồn hẹn hò trên Weibo, một trong những nền tảng truyền thông lớn nhất Trung Quốc. Thái độ hung hăng và táo bạo của cô khiến cả cõi mạng đều 'sốc', và ngay sau đó, Triệu Lệ Dĩnh đã thống trị Weibo, khi chiếm 5 trong số 10 từ khóa thịnh hành hàng đầu.
'Hiện tượng âm nhạc' MAYDAYs với 'bản hit' độc đáo được giới trẻ chia sẻ rần rần mùa kết thúc năm học
'Hiện tượng âm nhạc' MAYDAYs với 'bản hit' độc đáo được giới trẻ chia sẻ rần rần mùa kết thúc năm học
SVVN - Từ đoạn nhạc chữa lành trên mạng xã hội, 'Phép màu' bất ngờ lan tỏa rộng rãi suốt kỳ Đại lễ 30/4 và mùa tổng kết năm học. Sau loạt thành tích ấn tượng và gần đây nhất là vị trí đầu bảng xếp hạng 'The official Vietnam chart' (IFPI), ca khúc indie này đã vượt qua loạt đối thủ 'nặng ký' như 'Bắc bling', chính thức trở thành 'bản hit quốc dân' mới.

Có thể bạn quan tâm

Từ sinh viên ngành Marketing đến KOC truyền cảm hứng

Từ sinh viên ngành Marketing đến KOC truyền cảm hứng

SVVN - Nguyễn Minh Đạt - chàng trai 21 tuổi đến từ Hưng Yên, vừa tốt nghiệp trường Cao đẳng FPT Polytechnic Hà Nội, đang từng bước hiện thực hóa ước mơ trở thành người truyền cảm hứng cho giới trẻ. Từ một sinh viên năng động, Đạt đã gặt hái những thành công bước đầu trong vai trò người mẫu ảnh, KOC (Key Opinion Consumer) trong lĩnh vực thời trang và nhà sáng tạo nội dung trên TikTok, minh chứng cho sự nỗ lực, đam mê và tinh thần sống tích cực, lan tỏa những giá trị tốt đẹp đến cộng đồng.
Nguyễn Hà My – Cô gái vàng Thể dục Nghệ thuật truyền cảm hứng tại Đại hội 'Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác' 2025

Nguyễn Hà My – Cô gái vàng Thể dục Nghệ thuật truyền cảm hứng tại Đại hội 'Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác' 2025

SVVN - Là vận động viên đầu tiên giành HCV Thể dục Nghệ thuật cho Việt Nam tại đấu trường khu vực khi mới 14 tuổi, Nguyễn Hà My ghi dấu ấn bằng tài năng, ý chí kiên cường và khát vọng vươn lên mạnh mẽ. Năm 2025, cô là một trong 444 đại biểu dự Đại hội 'Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác' toàn quốc lần thứ VIII – nơi hội tụ những người trẻ sống lý tưởng, sống trách nhiệm và luôn nỗ lực phụng sự cộng đồng.
Từ sinh viên Kinh tế đến người mẫu ảnh mang khát vọng quảng bá văn hóa Việt

Từ sinh viên Kinh tế đến người mẫu ảnh mang khát vọng quảng bá văn hóa Việt

SVVN - Với niềm đam mê nghệ thuật, đặc biệt là thời trang và sân khấu, Vũ Lê Phương không chỉ muốn trở thành một người mẫu chuyên nghiệp mà còn khao khát lan tỏa vẻ đẹp văn hóa Việt Nam qua từng khung hình, từng bước đi. Hành trình của cô gái trẻ này không thiếu những thử thách, nhưng ý chí kiên cường và tình yêu với nghề đã giúp Phương vượt qua tất cả để tỏa sáng.
Cao Giang - Nữ phát thanh viên với dự án ‘Hương sắc xứ trà’, lan tỏa giá trị văn hoá trà Việt

Cao Giang - Nữ phát thanh viên với dự án ‘Hương sắc xứ trà’, lan tỏa giá trị văn hoá trà Việt

SVVN - Giữa làn sương sớm trên đồi chè Tân Cương (Thái Nguyên), hình ảnh một cô gái trẻ trong trang phục dân tộc, tay nâng giỏ chè xanh, miệng nở nụ cười tươi, trở thành điểm nhấn giữa không gian ngập tràn hương trà. Đó là Cao Giang – phát thanh viên Gen Z được yêu mến trên các nền tảng truyền thông. Tham gia dự án “Hương sắc xứ trà”, Giang không chỉ trải nghiệm và ghi lại vẻ đẹp nghề làm trà truyền thống, mà còn lan tỏa tình yêu, sự trân quý với văn hóa trà Việt tới đông đảo người trẻ hôm nay.
Huỳnh Phạm Thuỷ Tiên: ‘Tôi tự hào được sống trong những ngày lịch sử’

Huỳnh Phạm Thuỷ Tiên: ‘Tôi tự hào được sống trong những ngày lịch sử’

SVVN - TP. HCM những ngày cuối tháng Tư rực rỡ cờ hoa, không khí rộn ràng từ những tuyến phố đến các chương trình văn hóa – chính trị đang diễn ra khắp nơi Chào mừng Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025). Trong dòng cảm xúc của người trẻ hôm nay, Huỳnh Phạm Thủy Tiên – Á hậu 2 'Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022', có những trải lòng đầy xúc động về hành trình sống, học tập, cống hiến của bản thân tại thành phố mang tên Bác.