Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng

0:00 / 0:00
0:00
SVVN - Đào Duy Tài, chàng trai xứ Quảng (sinh năm 1992) đã quyết định “bỏ phố về quê” để thực hiện niềm say mê với công việc sáng tạo nội dung số. Sở hữu kênh TikTok “Bếp bên sườn đồi” đạt hơn 22.000 người theo dõi, Duy Tài đã tái hiện lại mâm cơm của kí ức với những món ngon ngày xưa bên khung cảnh làng quê thơ mộng, yên ả.

Mơ ước góp sức trẻ xây dựng quê hương

Tốt nghiệp ngành Báo chí, trường CĐ Truyền hình, rồi làm phóng viên một kênh truyền hình suốt 10 năm, thế nhưng, Đào Duy Tài đã quyết định từ bỏ công việc sau nhiều năm gắn bó ấy để về quê với ấp ủ theo đuổi đam mê trở thành một nhà sáng tạo nội dung.

Cơ duyên dẫn đến quyết định lớn này là vào một ngày anh về quê, đây mới là lần anh thật sự nhìn ngắm ngôi làng của mình, từ “làng trẻ” giờ đã trở thành “làng già”. Nhiều ngôi nhà bỗng trở thành “nhà hoang” do người trẻ chọn vào thành phố mưu sinh kiếm sống. “Chẳng lẽ làng quê mình, nơi e ấp cho mình tuổi thơ rực rỡ, nơi mình lớn lên với những kí ức đẹp đẽ rồi sẽ chỉ còn người già, rồi sẽ vắng vẻ đến vậy sao?”, anh Tài trăn trở.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 1
Trần Duy Tài, chàng xứ Quảng điển trai đã từng gắn bó 10 năm với nghề phóng viên truyền hình.

Anh chọn về quê với mơ ước sẽ theo đuổi công việc sáng tạo nội dung thành công, từ đó tạo nguồn cảm hứng cho những người bạn trẻ khác có động lực trở về xây dựng và phát triển quê hương.

Ngoài ra, chuỗi ngày tháng căng thẳng với công việc ở thành phố khiến Duy Tài mệt mỏi và chịu nhiều áp lực. Vì thế, ý tưởng về quê làm việc được anh quyết định, anh muốn bản thân cần sống ý nghĩa và tích cực hơn.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 2
Duy Tài đã băn khoăn và suy nghĩ rất nhiều trước quyết định “bỏ phố về quê”.

Chàng trai Quảng Nam chia sẻ, để đưa ra quyết định trở về quê làm lại từ đầu là rất khó khăn. Nhưng anh vẫn chấp nhận và tập trung cho công việc mới đó là sáng tạo nội dung nhằm quảng bá, giới thiệu ẩm thực và vẻ đẹp của quê hương.

Ban đầu, gia đình, bạn bè và đồng nghiệp của Duy Tài rất bất ngờ với quyết định này của anh vì không ai nghĩ một người đam mê và cống hiến hết mình cho nghề như thế lại chọn về quê để bắt đầu lại từ con số 0. Nhưng bằng quyết tâm của mình, may mắn là gia đình và người thân sau đó đã ủng hộ và luôn bên cạnh chia sẻ với anh.

Duy Tài tâm sự: “Ở quê, bà con hiền lành lắm, nên khi thấy một thanh niên về, họ đều động viên và mừng. Tất nhiên, cũng có những lời xì xào nhưng mình nghĩ, đó cũng chỉ xuất phát từ sự quan tâm của mọi người, họ không có ác ý gì với mình”.

Bữa ăn từ hai người, giờ đã có bốn người

Chuyến về quê lần này, không chỉ anh mà còn có thêm một người bạn đặc biệt hỗ trợ xây dựng và phát triển kênh TikTok “Bếp bên sườn đồi”.

Trong những ngày đầu tiên, anh cùng người bạn của mình đã dọn dẹp khắp nơi trong nhà. Khi dọn đến căn nhà kho, Duy Tài đã nảy ra ý tưởng tạo nên không gian giản dị là một căn bếp giữa sườn đồi để nấu những món ngon cho người thân, là nơi chữa lành cho chính bản thân anh và là nội dung để chia sẻ đến mọi người.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 3
“Bếp bên sườn đồi” được Duy Tài cải tạo từ căn nhà kho sau nhà.

Điều đặc biệt là việc cải tạo căn bếp không tốn bất kì chi phí nào và toàn bộ vật liệu được anh tái chế từ đồ dùng cũ của gia đình. Quá trình xây dựng căn bếp là bằng cả sự nhiệt huyết và quyết tâm của Duy Tài, để vẫn được làm nghề báo ở một trạng thái khác, được theo đuổi đam mê là thứ đã trở thành hơi thở đối với anh.

“Có lúc, đang dọn dẹp căn bếp, mình và người bạn của mình rơi nước mắt nhớ về cuộc sống ở thành phố, nơi mình đã dành tất cả tình yêu để sống và làm việc ở đó. Có lúc thấy tiếc nuối, có lúc thấy như cuộc đời tàn nhẫn với mình, nhưng rồi nỗ lực vươn lên mới là điều bọn mình lựa chọn”.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 4
Căn bếp sẽ là nơi chứa đựng những kỉ niệm đẹp của anh cùng gia đình.

Duy Tài tâm sự, ngày xưa, gia đình anh nghèo lắm, nhà lại đông anh em nên khi ba má đi làm ruộng, mấy anh em người quét nhà, người nấu cơm, người nấu cám heo... Dần dần, những công việc này trở thành thói quen và sở thích đối với anh. Từ năm lớp Năm, anh đã có thể tự làm tất cả việc nhà từ dọn dẹp đến nấu nướng. Đó chính là lý do mà những món ăn được đăng tải trên kênh như mì Quảng, chè xu xoa, bánh bèo, mít trộn... đều do chính tay anh chuẩn bị nguyên liệu và chế biến.

Với Tài, nấu ăn cũng là một niềm đam mê. Nội dung mà anh chia sẻ trên kênh là những món ăn ngày xưa đã in sâu trong kí ức tuổi thơ của mỗi người con đất Quảng.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 5
Căn bếp đơn sơ giữa khu vườn tạo nên cảm giác bình yên, thân thuộc.

Sau khi “Bếp bên sườn đồi” ra đời, sự thay đổi lớn nhất trong gia đình mà Duy Tài chia sẻ: “Đó là bữa ăn từ hai người (chỉ có ba má) giờ đã có bốn người. Ba má bảo, có hai đứa, ba má ăn ngon miệng hơn, còn hai đứa mình thì cảm thấy bữa ăn ấm cúng và ý nghĩa vô cùng”.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 6
“Bếp bên sườn đồi” là nơi Duy Tài nấu những món ngon cho ba má.

Điều mà chàng trai mong muốn khi trở thành nhà sáng tạo nội dung là tạo ra giá trị có ích cho gia đình, xã hội và phải là nội dung “sạch”, tử tế, được mọi người nhớ, yêu thương.

Câu chuyện về quê ‘ăn cơm với ba má’ của chàng trai xứ Quảng ảnh 7
“Bếp bên sườn đồi” giờ trở thành thú vui và là không gian thư giãn cho gia đình Tài.

Như bao người làm nội dung khác, Duy Tài mơ ước kênh của mình được nhiều người biết đến và sẽ kỳ diệu hơn nếu anh có thể sống với công việc này. Từ nội dung chỉn chu, cảm xúc mà kênh mang lại, hy vọng chàng trai sẽ tạo thêm động lực, truyền cảm hứng để những người con xa quê về quê nhiều hơn.

MỚI - NÓNG
Thí sinh chưa đỗ tốt nghiệp THPT 2024 sẽ có đề thi riêng
Thí sinh chưa đỗ tốt nghiệp THPT 2024 sẽ có đề thi riêng
SVVN - Bộ GD - ĐT đã có thông tin chính thức về việc tổ chức thi tốt nghiệp THPT cho thí sinh chưa đỗ kỳ thi năm 2024. Theo đó, từ năm 2025, những học sinh chưa đỗ Kỳ thi Tốt nghiệp năm 2024 và những năm trước đó sẽ được tổ chức thi tốt nghiệp đúng nội dung chương trình giáo dục phổ thông đã được học, theo tinh thần đảm bảo đầy đủ quyền lợi của học sinh.

Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên: 'Thanh niên luôn được coi là chủ thể quan trọng trong quá trình phát triển của ASEAN'

Hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên: 'Thanh niên luôn được coi là chủ thể quan trọng trong quá trình phát triển của ASEAN'

SVVN - 'Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu' 2021 Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên có mặt tại Học viện Ngoại giao để tham dự chương trình đối thoại giữa Tổng Thư ký ASEAN với thanh niên ASEAN về chủ đề 'Thanh niên ASEAN - Tương lai ASEAN: Vai trò của Thanh niên trong việc định hình tương lai ASEAN'. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ 'Diễn đàn Tương lai ASEAN 2024'.
Bạn trẻ Sài Gòn mê mẩn bởi đồng cỏ lau Làng Đại học Thủ Đức đang mùa bung nở

Bạn trẻ Sài Gòn mê mẩn bởi đồng cỏ lau Làng Đại học Thủ Đức đang mùa bung nở

SVVN - Cánh đồng cỏ lau tại Làng Đại học Thủ Đức đang đua nhau bung nở, rực rỡ một màu trắng muốt, tạo nên một khung cảnh thơ mộng, lãng mạn. Ngay sau khi lan truyền trên mạng xã hội, cánh đồng cỏ lau nhận được sự quan tâm lớn của cư dân mạng, thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp.
Mãn nhãn, xúc động với 'biên niên sử' về lực lượng Cảnh sát Cơ động

Mãn nhãn, xúc động với 'biên niên sử' về lực lượng Cảnh sát Cơ động

SVVN - Chương trình nghệ thuật '50 năm Cảnh sát Cơ động - Những chặng đường vinh quang' là một trong những hoạt động văn hóa, nghệ thuật điểm nhấn trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày truyền thống lực lượng Cảnh sát Cơ động (15/4/1974 – 15/4/2024). Chương trình nói về lực lượng Cảnh sát Cơ động từ những ngày đầu mới thành lập, trải qua các giai đoạn trưởng thành, phát triển cho đến hôm nay.
Muôn kiểu tránh nóng của sinh viên TP. HCM

Muôn kiểu tránh nóng của sinh viên TP. HCM

SVVN - Những ngày này, nhiệt độ tại TP. HCM luôn ở mức cao, phổ biến từ 37 - 39 độ C. Thời tiết nắng nóng, ngột ngạt khiến nhiều sinh viên tìm cách “chạy trốn”. Từ che chắn đến “ẩn nấp” ở thư viện, quán cà phê... đều được sinh viên áp dụng để chống chọi với cái nắng khắc nghiệt.
Hành trình theo ‘dấu chân mặt trời’ của 2 nữ runner 'Top 8 vận động viên phong trào cự ly HM' hướng tới ‘TPM 2024’

Hành trình theo ‘dấu chân mặt trời’ của 2 nữ runner 'Top 8 vận động viên phong trào cự ly HM' hướng tới ‘TPM 2024’

SVVN - Không chỉ là hai trong 8 runner nữ có vinh dự được xếp pen E (Elite) chung với tuyển quốc gia tại "Giải Vô địch Quốc gia và Cự ly dài báo Tiền Phong" (Tiền Phong Marathon - TPM) lần thứ 65, năm 2024, tại Phú Yên, Nguyễn Thị Hưởng và Lê Thị Lai còn được biết đến là hai nữ runner có tiếng trong làng chạy phong trào, cùng nhiều thành tích cao ở các giải chạy lớn, nhỏ.
Cựu sinh viên Nhân văn nhắn nhủ sinh viên Nhân văn trước ngưỡng cửa thế giới việc làm

Cựu sinh viên Nhân văn nhắn nhủ sinh viên Nhân văn trước ngưỡng cửa thế giới việc làm

SVVN - Anh Nguyễn Văn Đạt có 8 năm kinh nghiệm làm việc tại Tập đoàn Thế giới di động, đang là Giám đốc Phát triển mạng lưới kiêm Giám đốc Đối ngoại Công ty cổ phần Thời trang YODY. Anh là 1 trong số 5 diễn giả khách mời tại talkshow "Chuyển đổi việc làm: Cơ hội, thách thức cho người lao động và doanh nghiệp" do trường Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn - ĐHQG Hà Nội tổ chức. Đây là chia sẻ của anh dành riêng cho chuyên trang Sinh Viên Việt Nam, báo Tiền Phong.
Gen Z sử dụng mạng xã hội sao cho hiệu quả?

Gen Z sử dụng mạng xã hội sao cho hiệu quả?

SVVN - Tại chương trình "Hỗ trợ tâm lý học đường - đưa chuyên gia đến với trường học", diễn ra ở trường THCS-THPT Hai Bà Trưng (quận Tân Bình, TP. HCM), ThS Tâm lý Trần Thị Thanh Trà - giảng viên trường ĐH Mở TP. HCM cho biết: “Theo thống kê của Google vào tháng 6/2023, gần 80% người dân Việt Nam sử dụng mạng xã hội, thời lượng trung bình là 3 giờ đồng/ngày”.