Chế viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non

SVVN - Dự án "Nghiên cứu sản xuất viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non" của nhóm sinh viên khoa Dược, trường ĐH Y Dược TP. HCM đã xuất sắc giành giải Ba khối sinh viên trong cuộc thi SV STARTUP 2020 do Bộ GD - ĐT tổ chức.

Vượt qua hơn 6.000 dự án khắp cả nước, dự án viên nang giảm cân hạ mỡ POMEPOSE của nhóm sinh viên Huỳnh Thị Thúy Ngân, Trần Tuyết Anh, Đặng Ngọc Thành, Nguyễn Minh Tấn, Hồ Thanh Long, Nguyễn Trường Giang, Trương Minh Nhựt, Nguyễn Thị Thu Thủy với sự hướng dẫn của TS Nguyễn Hữu Lạc Thuỷ và ThS. Trương Văn Đạt đã được vinh danh đạt giải Ba chung cuộc khối Sinh viên.

Chế viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non ảnh 1 Sản phẩm của nhóm dự án được trưng bày trong cuộc thi khởi nghiệp.

Dựa trên nền tảng bài thuốc cổ truyền từ trái bưởi non và các kiến thức dược học hiện đại, ý tưởng thực phẩm bảo vệ sức khỏe – viên nang bưởi non ra đời, với thành phần là pectin và bioflavonoid nhằm hỗ trợ giảm cân, hạ mỡ một cách an toàn hiệu quả, trên đối tượng là những người béo phì, mỡ bụng, mỡ máu, mỡ gan cao.

Huỳnh Thị Thúy Ngân, đại diện nhóm dự án chia sẻ, ước tính có hơn 70 ngàn tấn bưởi non dư phẩm hàng năm bị lãng phí tại các nhà vườn. Vì thế, nếu tận dụng hiệu quả nguồn nguyên liệu dồi dào này không chỉ giúp chúng ta tạo ra một sản phẩm có giá trị, mà còn góp phần tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân. “Từ lâu bưởi non đã được sử dụng trong các bài thuốc y học cổ truyền để điều trị cho các bệnh liên quan đến béo phì, rối loạn lipid. Nhóm nghiên cứu nảy ra ý tưởng làm ra sản phẩm từ bưởi non nhằm mang lại lợi ích về sức khỏe cho việc giảm cân, giảm lipit. Bên cạnh đó, sản phẩm sẽ đem lại lợi ích về kinh tế cho doanh nghiệp cũng như cải thiện phần nào đời sống nông dân”, Thúy Ngân cho biết.

Chế viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non ảnh 2 Một số thành viên của nhóm dự án.

Sản phẩm không chỉ mang lại tác dụng giảm cân, hạ mỡ đúng với bài thuốc cổ truyền, mà còn khắc phục được vị đắng khó uống của bưởi non, đồng thời tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào nhưng lại là thành phần bị bỏ đi trong quá trình sản xuất nông nghiệp, đem về lợi ích kinh tế cho bà con nông dân.

Cũng theo Thúy Ngân, tình trạng thừa cân, béo phì thực sự là một vấn nạn của thế giới, trong đó có Việt Nam. Nhưng hiện tại ở Việt Nam vẫn chưa thấy dạng bào chế dược nào từ nguyên liệu này. Vì vậy, sự ra đời sản phẩm viên nang bưởi non PomePose 500mg hỗ trợ giảm cân, hạ mỡ là cần thiết và có tính ứng dụng thực tế cao. “Hiện nay, các sản phẩm giảm cân từ bưởi nói chung chỉ tập trung vào dịch ép bưởi hoặc các đơn thành phần chiết từ bưởi chùm như pectin, naringin, bioflavonoid. Sự khác biệt của viên nang bưởi non PomPose là chiết xuất các thành phần có tác dụng mong muốn từ bưởi đơn, đặc biệt là ở giai đoạn bưởi non – hàm lượng pectin và bioflavonoid được chứng minh dồi dào hơn so với bưởi già. Sau đó phối hợp các thành phần lại với tỷ lệ thích hợp, giúp nâng cao hiệu quả giảm cân, hạ mỡ và cải thiện thời gian sử dụng”, Thúy Ngân phấn khởi chia sẻ.

Chế viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non ảnh 3 Nhóm dự án nghiên cứu sản phẩm trong phòng thí nghiệm trường.

Quá trình nghiên cứu chiết xuất và công thức bào chế nhận được sự hỗ trợ tối đa từ các phòng Lab tại khoa Dược, trường ĐH Y Dược TP. HCM. Đồng thời, các thiết bị sản xuất ở bộ môn Công nghiệp Dược sẵn sàng đáp ứng việc nâng cỡ lô từ quy mô phòng thí nghiệm lên quy mô pilot một cách thuận tiện và dễ dàng. 

Chế viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non ảnh 4

Sản phẩm viên nang giảm cân, hạ mỡ của nhóm dự án.

Tiến sĩ Nguyễn Hữu Lạc Thuỷ, giảng viên khoa Dược, người trực tiếp hướng dẫn nhóm sinh viên thực hiện dự án bày tỏ sự lạc quan của việc dự án sẽ phát triển bước quan trọng trong thời gian tới: “Trong quá trình triển khai, chúng tôi nhận được rất nhiều ý kiến tích cực từ đồng nghiệp, từ học trò của tôi hiện đang là dược sĩ đã có những kênh phân phối, hoặc từ nhà máy, từ đồng nghiệp…. họ phản hồi với những ý kiến tích cực. Hy vọng thời gian tới sẽ có những nhà đầu tư "chất lượng" sẽ cùng hợp tác để đưa sản phẩm sớm ra thị trường”.

Chế viên nang giảm cân, hạ mỡ từ quả bưởi non ảnh 5 Nhóm dự án đã giành giải Ba khối Sinh viên trong cuộc thi “Học sinh sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp” năm 2020 của Bộ GiD - ĐT tổ chức. Ngoài ra, đây cũng là ý tưởng giành giải Nhì cuộc thi khởi nghiệp lần đầu tiên diễn ra ở trường ĐH Y Dược TP. HCM.
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Nét đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán qua lời kể của cô gái dân tộc H'Mông

Nét đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán qua lời kể của cô gái dân tộc H'Mông

SVVN - Hầu Thị Hoa 19 tuổi dân tộc H’Mông, sinh ra và lớn lên tại Võ Nhai, Thái Nguyên. Theo chia sẻ của Hoa, vào dịp Tết cổ truyền, phụ nữ người Mông ở Thái Nguyên vẫn giữ phong tục tự may, trang trí những bộ váy áo truyền thống. Còn đàn ông người Mông Thái Nguyên lưu giữ nét đẹp văn hóa là khèn và các điệu khèn truyền thống của dân tộc. Điệu khèn cất lên trong ngày Tết là tài sản tinh thần vô giá của con người nơi đây. 
MC Xuân Hiếu: Không khí Tết ở Hà Nội vẫn luôn có cái gì đó rất thiêng liêng

MC Xuân Hiếu: Không khí Tết ở Hà Nội vẫn luôn có cái gì đó rất thiêng liêng

SVVN - Xuân Hiếu - MC đa tài tốt nghiệp Trường ĐH Ngoại thương, sinh ra và lớn lên ở Hà Nội nên anh có nhiều kỷ niệm tuổi thơ về không khí Tết Thủ đô. Hiếu chưa từng đón Tết xa quê hương, với anh không khí Tết ở Hà Nội rất thiêng liêng và đặc biệt. Anh thích cảm giác Tết ở Hà Nội bởi vẫn những con phố ấy nhưng càng gần Tết càng thấy mọi người thong thả và dịu dàng hơn. 
9X kể chuyện vi vu gần 20 quốc gia cùng loạt ảnh du lịch xinh lung linh gây 'sốt' cộng đồng mạng

9X kể chuyện vi vu gần 20 quốc gia cùng loạt ảnh du lịch xinh lung linh gây 'sốt' cộng đồng mạng

SVVN - Từng gây ấn tượng với hình ảnh cô gái Việt mặc áo dài Tết check-in khắp Singapore, đặt chân đến Mông Cổ giữa cái lạnh âm 40 độ hay bộ ảnh đẹp về Mộc Châu… Phạm Hoài Thương (sống ở Hà Nội) luôn tràn đầy năng lượng sống-đi-trải nghiệm và kể chuyện bằng hình ảnh trên những cung đường.
Tác giả Lê Hoa Chi: Phải luôn giữ đam mê cho những điều khiến bạn hạnh phúc

Tác giả Lê Hoa Chi: Phải luôn giữ đam mê cho những điều khiến bạn hạnh phúc

SVVN - Chị Lê Hoa Chi là tác giả cuốn sách "Vượt khó thì dễ, vượt sướng thì khó", từng có gần 30 năm làm báo tại vùng sâu vùng xa, là nữ doanh nhân thành đạt đang sống tại Đà Nẵng. Năm 2022 chị đã có nhiều chương trình tặng sách và nói chuyện về kỹ năng với các bạn sinh viên tại Hà Nội, Thái Nguyên và Đà Nẵng. Chị chia sẻ với bạn đọc chuyên trang Sinh Viên Việt Nam đầu Xuân Quý Mão 2023.
Tết truyền thống ở Làng cổ Đường Lâm

Tết truyền thống ở Làng cổ Đường Lâm

SVVN - Hòa mình vào sự phát triển của cuộc sống đương đại, phong tục Tết ở một số nơi ít nhiều đã có sự thay đổi. Thế nhưng, tại Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội), những nét đẹp ngày Tết truyền thống vẫn được duy trì và giữ nguyên giá trị đến tận ngày nay, thu hút nhiều người trẻ đến trải nghiệm.