Một trường hợp gây 'sốc' đã được ghi nhận liên quan đến một phụ nữ Trung Quốc ngoài 30 tuổi: Cô bị rụng gần hết răng, mãn kinh sớm và mắc bệnh tiểu đường sau khi uống nước ngọt có ga thay cho nước lọc mỗi ngày suốt 15 năm.
Theo các báo cáo gần đây từ truyền thông địa phương Trung Quốc, tờ China Press, một người phụ nữ 35 tuổi (được gọi là cô A), sống tại tỉnh Hà Nam, đã có thói quen uống nước ngọt có ga từ khi còn trẻ. Trong suốt 15 năm, cô uống từ 4 đến 5 chai nhỏ loại này mỗi ngày, coi nó như nước lọc thông thường. Khi được bác sĩ khuyên nên ngừng uống vì nguy cơ gây nghiện, cô A cho biết mình đã chuyển sang dùng các loại không đường.
Đến khi đi khám, sức khỏe của cô đã suy giảm nghiêm trọng. Dù mới 35 tuổi, cô đã xuất hiện nhiều nếp nhăn sâu và rụng gần hết răng. Cô cũng có các triệu chứng mãn kinh sớm và tiểu đường, khiến vẻ ngoài trông già nua như một phụ nữ ở độ tuổi 60.
Bác sĩ nhận định: "Việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có ga chứa đường là cực kỳ có hại", đồng thời nhấn mạnh rằng "nước lọc mới là loại đồ uống lành mạnh nhất".
Các chuyên gia y tế chỉ ra rằng "đường bổ sung" (loại đường được thêm vào thực phẩm/đồ uống) là mối nguy hại chính của các loại đồ uống có vị ngọt. Một chai nước ngọt 500ml thông thường chứa khoảng 50g đường, lượng đường này đã chạm ngưỡng giới hạn tiêu thụ hàng ngày do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí quốc tế Nature cảnh báo rằng tác hại của đường cũng nghiêm trọng tương đương với thuốc lá hay rượu bia. Nghiên cứu này cũng lưu ý rằng đường có thể gây rủi ro cho sức khỏe lớn hơn cả việc nạp nhiều chất béo hay calo đơn thuần.
Đặc biệt, siro ngô có hàm lượng fructose cao (high-fructose corn syrup), loại thường được dùng trong đồ uống, không tạo cảm giác no, dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo. Việc sử dụng lâu dài loại đường này làm tăng mạnh nguy cơ mắc không chỉ béo phì mà còn cả gan nhiễm mỡ, tiểu đường và bệnh gút.
