Sinh viên 'chạy vội' bữa sáng, lót dạ bữa trưa, tối 'nạp năng lượng' gấp đôi

0:00 / 0:00
0:00
SVVN - Hiện nay, nhiều sinh viên vì lịch học dày đặc và thói quen sinh hoạt không điều độ nên thường xuyên bỏ bữa sáng, lót dạ qua loa vào bữa trưa, rồi ăn thật nhiều vào buổi tối. Đây có phải là cách bù năng lượng hiệu quả hay sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?

Lựa chọn tạm bợ vì thiếu thời gian

Lê Minh Huy, sinh viên năm ba, Học viện Báo chí và Tuyên truyền, chia sẻ rằng anh chàng đã duy trì thói quen bỏ bữa sáng từ khi lên đại học vì luôn phải vội vã để kịp giờ học. "Buổi sáng mình thường không ăn, có hôm trưa thì ăn một ít bánh mì hay cơm hộp mua từ căn tin. Đến tối mình mới ăn một bữa lớn hơn, lúc nào cũng cảm giác mình cần 'nạp lại' năng lượng cho cả ngày," Huy cho biết.

Sinh viên 'chạy vội' bữa sáng, lót dạ bữa trưa, tối 'nạp năng lượng' gấp đôi ảnh 1

Mì gói, đồ ăn nhanh là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng, bữa trưa của nhiều sinh viên. (Ảnh minh họa bởi AI)

Huy chia sẻ rằng, với khối lượng bài tập và các hoạt động ngoại khóa dày đặc, cậu cảm thấy không còn thời gian để chuẩn bị một bữa sáng đủ chất. Hơn nữa, bữa trưa cũng thường qua loa. "Mình nghĩ buổi tối có thời gian, ăn nhiều một chút sẽ bù lại được," Huy nói. Tuy nhiên, cậu cũng thừa nhận rằng cách ăn uống này thường khiến mình thấy khó tiêu và mệt mỏi vào buổi tối.

Nguyễn Thị Mai Phương, sinh viên trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Hà Nội đang sống trong ký túc xá, cũng có thói quen ăn uống tương tự. Phương thường thức khuya ôn bài, sáng dậy muộn và bỏ bữa sáng, bữa trưa chỉ ăn ít đồ ăn nhanh như mì gói hoặc bánh quy. Chỉ đến khi buổi tối rảnh rỗi, cô nàng mới ăn một bữa lớn cùng bạn bè. "Mỗi tối, mình hay ăn no vì cảm giác đói cả ngày. Đôi khi ăn quá đà, cảm giác mình ăn được nhiều hơn lúc bình thường," Phương chia sẻ.

Sinh viên 'chạy vội' bữa sáng, lót dạ bữa trưa, tối 'nạp năng lượng' gấp đôi ảnh 2

Xe đồ ăn Phương dành cho bữa liên hoan tối với bạn bè.

Tuy nhiên, Phương nhận ra rằng sức khỏe của mình có những dấu hiệu đi xuống rõ rệt. Cô nàng cảm thấy mất tập trung, luôn trong trạng thái mệt mỏi và không đủ sức trong suốt ngày học. “Cứ tưởng chỉ cần nạp đủ bữa tối là ổn, nhưng mình hay bị đau đầu, chóng mặt do ăn không đúng giờ giấc,” Phương cho biết.

Trần Đức Anh, sinh viên năm hai tại trường Đại học Bách khoa - Đại học Quốc gia TP.HCM chia sẻ rằng do lịch học và làm căng thẳng, nam sinh thường xuyên nhịn bữa sáng vì cảm thấy không có thời gian chuẩn bị và ăn. “Mình không ăn sáng vì muốn tranh thủ ngủ thêm vài phút, với lại sáng sớm mình không cảm thấy đói,” Đức Anh nói. Để bù lại, chàng trai trẻ thường uống một ly cà phê vào giờ trưa để tỉnh táo hơn cho giờ học buổi chiều.

“Cà phê giúp mình tỉnh táo hơn và giữ sức trong vài giờ tiếp theo, nhưng cơ thể mình vẫn cảm thấy đuối, đặc biệt là lúc vào những giờ học và ca làm buổi chiều,” Đức Anh chia sẻ. Vì không cung cấp đủ năng lượng từ sáng, đến tối Đức Anh thường chọn những món ăn nhiều đạm để nạp lại, như lẩu và thịt bò. “Lẩu là món vừa ngon vừa đủ no, mình cũng có thể ăn nhiều rau, thịt bò để cảm thấy cơ thể đủ chất hơn.”

Tuy nhiên, Đức Anh cũng nhận ra rằng thói quen ăn uống này không hề tốt cho sức khỏe. “Mỗi lần ăn quá nhiều vào buổi tối khiến mình có cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Cơ thể cảm thấy mệt mỏi và không kịp tiêu hóa trước khi mình đi ngủ.” Sau một thời gian, nam sinh Bách khoa quyết định thay đổi dần chế độ ăn uống của mình, bắt đầu với việc cố gắng ăn sáng nhẹ nhàng để có năng lượng ổn định hơn trong ngày.

Sinh viên 'chạy vội' bữa sáng, lót dạ bữa trưa, tối 'nạp năng lượng' gấp đôi ảnh 3

Đức Anh chia sẻ không có nhiều thời gian để ăn sáng và ăn trưa.

Nhiều sinh viên chọn ăn ít vào buổi sáng và buổi trưa, rồi ăn nhiều vào bữa tối vì nhiều lý do. Bên cạnh vấn đề thời gian và thói quen sinh hoạt không điều độ, sinh viên cũng thường chọn cách này để tiết kiệm 'ngân khố'. Các bạn cho rằng nếu chỉ ăn một bữa lớn vào buổi tối sẽ đỡ kha khá chi phí so với ăn đầy đủ ba bữa trong ngày.

Nguyễn Khánh Linh, sinh viên ngành Kinh tế đối ngoại, Đại học Ngoại thương chia sẻ: "Mình nghĩ bỏ bữa sáng cũng không sao. Mỗi sáng chỉ uống một cốc cà phê là xong, đến trưa ăn nhanh chút gì đó, tối về có thêm bạn đi ăn cùng. Như vậy vừa vui vừa tiết kiệm.”

Lời cảnh báo từ các chuyên gia

Theo chuyên gia Nguyễn Mạnh Tuấn, chuyên gia về dinh dưỡng, thói quen ăn uống không đều đặn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe lâu dài. Chuyên gia chia sẻ: "Cơ thể con người cần cung cấp năng lượng và dinh dưỡng từ ba bữa ăn chính. Khi sinh viên bỏ bữa sáng và ăn quá ít vào bữa trưa, rồi nạp một lượng lớn vào bữa tối, cơ thể sẽ không thể hấp thụ và chuyển hóa năng lượng một cách hiệu quả."

Ông nhấn mạnh, thiếu bữa sáng không chỉ gây ra cảm giác mệt mỏi, uể oải mà còn ảnh hưởng đến khả năng tập trung trong học tập và làm việc. "Bữa sáng rất quan trọng để khởi động cơ thể sau một đêm dài không ăn uống. Thiếu bữa sáng sẽ khiến sinh viên dễ mệt mỏi, giảm khả năng tập trung và hiệu suất học tập. Về lâu dài, cách ăn uống không đều đặn còn có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, gan nhiễm mỡ và bệnh tim mạch".

Để đảm bảo lối sống lành mạnh, khoa học, chuyên gia khuyên sinh viên nên duy trì ba bữa ăn cân đối và đầy đủ. Ông gợi ý: “Một bữa sáng với các món giàu protein như trứng, sữa, và ít tinh bột sẽ giúp các em có đủ năng lượng cho buổi học. Bữa trưa nên ăn đủ chất xơ, vitamin từ rau củ và thịt, cá. Còn bữa tối nên nhẹ nhàng hơn, tránh ăn quá no để không gây áp lực lên hệ tiêu hóa và tích mỡ thừa.”

Sinh viên 'chạy vội' bữa sáng, lót dạ bữa trưa, tối 'nạp năng lượng' gấp đôi ảnh 4

Sinh viên nên hạn chế các món ăn nhanh như mì gói, đồ chiên xào, thay vào đó nên chọn những món ăn giàu dinh dưỡng. (Ảnh minh họa bởi AI)

Chuyên gia Nguyễn Mạnh Tuấn cũng khuyến cáo sinh viên nên hạn chế các món ăn nhanh như mì gói, đồ chiên xào, thay vào đó nên chọn những món ăn giàu dinh dưỡng, giúp duy trì sức khỏe trong quá trình học tập và hoạt động. "Ăn uống điều độ, đủ chất không chỉ giúp sinh viên học tốt hơn mà còn là cách phòng ngừa nhiều bệnh tật," ông cho biết thêm.

MỚI - NÓNG
Lan tỏa tinh thần sẻ chia trong dịp Tết Nguyên đán 2025
Lan tỏa tinh thần sẻ chia trong dịp Tết Nguyên đán 2025
SVVN - Tết Nguyên đán không chỉ là dịp để sum họp mà còn là thời điểm ý nghĩa để sẻ chia và gắn kết cộng đồng. Trong những ngày cận Tết, hàng loạt chương trình ý nghĩa đã được triển khai trên khắp cả nước, mang đến niềm vui và hơi ấm ngày Xuân cho hàng nghìn thanh niên, công nhân, ngư dân, chiến sĩ biên phòng cùng những người có hoàn cảnh khó khăn.

Có thể bạn quan tâm

Đảng viên trẻ xuất sắc, chinh phục học tập, nghiên cứu khoa học và phong trào Đoàn – Hội

Đảng viên trẻ xuất sắc, chinh phục học tập, nghiên cứu khoa học và phong trào Đoàn – Hội

SVVN - Với thành tích học tập ấn tượng GPA 3,73/4,0, cùng 4 bài báo khoa học được đăng trên các tạp chí uy tín và hàng loạt giải thưởng danh giá, Nguyễn Bình Luân (trường ĐH Đồng Nai) là một thủ lĩnh Đoàn năng động và một nhà nghiên cứu trẻ đầy triển vọng. Anh là minh chứng cho sự nỗ lực bền bỉ và khát vọng cống hiến cho giáo dục và xã hội.
Bạn trẻ Sài Gòn ‘săn lùng’ địa điểm chụp ảnh Tết đẹp

Bạn trẻ Sài Gòn ‘săn lùng’ địa điểm chụp ảnh Tết đẹp

SVVN - Mỗi dịp Tết đến, giới trẻ lại háo hức tìm đến những quán cà phê với không gian đẹp để check-in và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ. Để tạo ra những bộ ảnh Tết không nhàm chán, nhiều bạn trẻ TP. HCM còn khám phá những địa điểm mới, đảm bảo mang đến những bộ ảnh Tết khác biệt và độc nhất!
Người trẻ trong hành trình giữ gìn nghệ thuật múa rối nước

Người trẻ trong hành trình giữ gìn nghệ thuật múa rối nước

SVVN - Trong dòng chảy văn hóa Việt Nam, múa rối nước là một loại hình nghệ thuật dân gian độc đáo, mang đậm hồn quê với lịch sử hàng trăm năm. Đằng sau tấm mành che, có những diễn viên trẻ vẫn hết lòng đem đến cho khán giả những giá trị văn hoá lâu đời, dung dưỡng những trái tim trẻ với ước vọng theo nghề, giữ nghiệp.
Từ giảng đường Hungary đến danh hiệu ‘Sinh viên 5 tốt’ cấp Trung ương

Từ giảng đường Hungary đến danh hiệu ‘Sinh viên 5 tốt’ cấp Trung ương

SVVN - Giữa hàng nghìn du học sinh Việt Nam, Lưu Hải Nam (ngành Quan hệ Quốc tế, ĐH Công giáo Pázmány Péte, Hungary) đã làm nên điều đặc biệt: Chinh phục danh hiệu ‘Sinh viên 5 tốt’ cấp Trung ương. Đây không chỉ là thành tích cá nhân xuất sắc mà còn là niềm tự hào của cộng đồng du học sinh Việt trên đất châu Âu.
Thủ khoa Sư phạm Âm nhạc cùng hành trình chinh phục chứng chỉ ABRSM và lan tỏa tình yêu Piano đến người trẻ

Thủ khoa Sư phạm Âm nhạc cùng hành trình chinh phục chứng chỉ ABRSM và lan tỏa tình yêu Piano đến người trẻ

SVVN - Phạm Nguyễn Phương Thảo (sinh năm 1991) hiện là giáo viên dạy Piano. Cô đã ghi dấu ấn với loạt thành tích ấn tượng: Huy chương Vàng tại “Liên hoan Casio Festival” năm 2004 và 2007, thủ khoa đầu vào chuyên ngành Sư phạm Âm nhạc Đại học Sài Gòn năm 2009 với hai điểm 10 tròn, và chứng chỉ ABRSM xuất sắc loại Distinction. Với trái tim yêu nghề và khát khao cống hiến, Thảo không ngừng chinh phục những cột mốc mới, lan tỏa tình yêu Piano đến thế hệ trẻ.
Miền Bắc rét kỷ lục từ đầu mùa, giới trẻ nô nức lên núi 'săn' băng giá

Miền Bắc rét kỷ lục từ đầu mùa, giới trẻ nô nức lên núi 'săn' băng giá

SVVN - Đợt rét đậm những ngày qua, với nhiệt độ xuống thấp kỷ lục đang biến miền Bắc nước ta thành một bức tranh mùa Đông tuyệt đẹp. Những bạn trẻ đam mê xê dịch không ngại cái lạnh cắt da, ùn ùn kéo nhau đến Sa Pa (Lào Cai), Mẫu Sơn (Lạng Sơn), hay các vùng núi cao Tây Bắc để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của băng giá.