Yêu bếp, khó hay dễ?

Yêu bếp, khó hay dễ?
“Yêu bếp”, “Ghét bếp” thời gian gần đây đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm, chia sẻ trên các diễn đàn, mạng xã hội. Nếu nhóm “Ghét bếp” cho rằng nấu nướng là nghĩa vụ, là nhiệm vụ bắt buộc phải làm, mỗi món ăn nấu ra chỉ muốn “phi tang” hoặc “giấu nhẹm” đi ngay lập tức thì ngược lại những tín đồ “Yêu bếp” lại hàng ngày thổi hồn vào căn bếp và những món ăn ngon.

“Ghét” do đâu?

“Nấu ăn là một chuỗi những công việc mệt mỏi”, chị Phương An (37 tuổi, HN) bắt đầu câu chuyện của mình. “Mỗi ngày, mình phải dành ít nhất một phần ba thời gian trong gian bếp, sáng dậy sớm nấu đồ cho hai vợ chồng mang đi làm và chuẩn bị bữa sáng cho hai con, tối lại tất bật về nấu nướng cho cả nhà. Không gian bếp chật chội khiến mình cảm thấy nóng bức, mồ hôi vã ra như tắm, mỗi lần vào bếp như cực hình” – chị chia sẻ thêm. Tâm trạng của chị An cũng là nỗi niềm chung của những người “Ghét bếp”, với những người thuộc trường phái này thì việc vào bếp đã là một sự nỗ lực vượt bậc, nấu được món ăn không bị cháy, bị sống đã là một thành công lớn…

Yêu bếp, khó hay dễ? ảnh 1

Ảnh trên mạng và thực tế phũ phàng (Nguồn Internet)

Những người “Ghét bếp” thì họ có rất nhiều lý do để biện minh cho việc không phải nấu ăn mỗi ngày. Đại đa số những người “Ghét bếp” cho rằng họ rất ngại khi phải làm việc trong một không gian bếp nóng bức, chật chội, thời gian nấu nướng đó sao không đi spa, thư giãn cho thoải mái? Có người lại cho rằng, sao phải nấu, lên mạng lướt vài vòng là shipper sẽ mang đồ ăn đến tận nhà, rồi nấu chín là được sao phải cầu kỳ, bày vẽ...

“Yêu bếp” từ những điều giản dị

Trái ngược với những người “Ghét bếp” những tín đồ thuộc trường phải “Yêu bếp” lại có 7749 lý do để vào bếp, nấu ăn và chụp ảnh “cúng facebook” mỗi ngày.

Chị Hà Thu ở Hà Nội đã từng viết “Tôi thích vào bếp, sau một ngày dài làm việc ở cơ quan thì với tôi gian bếp chính là “Thánh đường” là nơi tôi được tự do sáng tạo, tự mình tạo nên những món ăn ngon cho gia đình. Mặc dù đang áp dụng chế độ ăn kiêng nhưng tôi vẫn miệt mài nấu nướng mỗi ngày, món ăn nấu ra mặc dù mình không được ăn nhưng nhìn sự hứng thú của con, khiến cho chồng nghiện cơm nhà… chỉ nhiêu đó thôi đã làm tôi có thêm động lực vào bếp mỗi ngày”

Yêu bếp, khó hay dễ? ảnh 2

Vào bếp luôn là niềm vui của những tín đồ “yêu bếp” (Nguồn Nagakawa)

Không chỉ những chị em phụ nữ đã lập gia đình, ngay cả những tín đồ yêu bếp độc thân cũng thích vào bếp mỗi ngày. Đặc điểm chung của những tín đồ “Yêu bếp” độc thân là họ sở hữu một gian bếp cá tính, đầy màu sắc. Những món ăn được tại ra từ những tín đồ độc thân yêu bếp hầu hết được trang trí vô cùng bắt mắt, theo xu hướng và tốt cho sức khỏe…Thay vì gọi đồ ăn nhanh, những người độc thân “Yêu bếp” lại tìm tòi nghiên cứu những món mới, say mê trong gian bếp của riêng mình.

Yêu bếp, khó hay dễ? ảnh 3 “Khúc biến tấu từ trứng” được tạo nên từ hội “Yêu bếp” độc thân (Nguồn Internet).

Ngoài ra, những âm thanh trong quá trình làm bếp cũng chính là niềm cảm hứng bất tận với những người yêu bếp, Quang Anh một tín đồ yêu bếp tiết lộ: “Mình đặc biệt thích nghe những âm thanh phát ra lúc đứng bếp, có thể là tiếng lạch cạch băm hành tỏi trên thớt gỗ, tiếng xèo xèo khi xào rau… những âm thanh quen thuộc đó luôn gợi nhớ trong tâm trí mình những khoảnh khắc về gian bếp của mẹ, mỗi khi vào bếp tâm trạng mình luôn thoải mái và vui vẻ, cứ như ai đó đang vỗ về cảm xúc sau một ngày dài mệt nhoài bên ngoài”.

Bí kíp để “Yêu bếp”

Để những người “Ghét bếp” ra nhập cộng đồng “Yêu bếp” không dễ, nhưng cũng không phải là khó. Đầu tiên Hãy tưởng tượng đến sự hào hứng của những đứa con khi háo hức chờ cơm mẹ nấu, một người chồng hết giờ tan sở nhanh nhanh chóng chóng phóng về nhà bên mâm cơm nóng hổi thay vì những buổi nhậu cùng chiến hữu, hay hình ảnh bố mẹ và những người thân yêu của mình xuýt xoa khi được thưởng thức một món mới do chính tay bạn làm ra… Tin chắc rằng chỉ nghĩ đến những điều tốt đẹp đó thôi bạn đã muốn vào bếp rồi

Một bí kíp nữa là bạn hãy sửa sang, dọn dẹp để biến căn bếp của mình thành một không gian sạch sẽ, gọn gàng đầy màu sắc, một gian bếp đẹp mắt, một không gian đầy hứng khởi để sáng tạo ra những món ăn ngon.

Điều quan trọng nhất là bạn hãy trang bị cho mình một gian bếp đầy đủ tiện nghi, hiện đại, những công cụ này sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình nấu nướng đấy.

Yêu bếp, khó hay dễ? ảnh 4 Máy rửa bát – một trợ thủ đắc lực trong gian bếp hiện đại

Thấu hiểu của những người “Yêu bếp” , Tập đoàn Nagakawa mới đây đã cho ra mắt bộ thiết bị nhà bếp cao cấp hiện đại với ba sản phẩm chủ đạo là bếp điện từ, máy hút mùi và máy rửa bát. Với việc ứng dụng những công nghệ, kỹ thuật cao nhất trong ngành bếp thế giới, bộ sản phẩm cao cấp này được kỳ vọng là những mảnh ghép hoàn thiện cho một gian bếp hiện đại, hỗ trợ tối đa, tạo cho người nội trợ một trải nghiệm bếp núc toàn diện, giúp cho mỗi ngày vào bếp đều là khoảng thời gian thư thái, an tâm trọn vẹn.

Tham khảo bộ sản phẩm Thiết bị nhà bếp cao cấp từ Tập đoàn Nagakawa tại https://shop.nagakawa.com.vn/thiet-bi-nha-bep.html

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Nét đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán qua lời kể của cô gái dân tộc H'Mông

Nét đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán qua lời kể của cô gái dân tộc H'Mông

SVVN - Hầu Thị Hoa 19 tuổi dân tộc H’Mông, sinh ra và lớn lên tại Võ Nhai, Thái Nguyên. Theo chia sẻ của Hoa, vào dịp Tết cổ truyền, phụ nữ người Mông ở Thái Nguyên vẫn giữ phong tục tự may, trang trí những bộ váy áo truyền thống. Còn đàn ông người Mông Thái Nguyên lưu giữ nét đẹp văn hóa là khèn và các điệu khèn truyền thống của dân tộc. Điệu khèn cất lên trong ngày Tết là tài sản tinh thần vô giá của con người nơi đây. 
MC Xuân Hiếu: Không khí Tết ở Hà Nội vẫn luôn có cái gì đó rất thiêng liêng

MC Xuân Hiếu: Không khí Tết ở Hà Nội vẫn luôn có cái gì đó rất thiêng liêng

SVVN - Xuân Hiếu - MC đa tài tốt nghiệp Trường ĐH Ngoại thương, sinh ra và lớn lên ở Hà Nội nên anh có nhiều kỷ niệm tuổi thơ về không khí Tết Thủ đô. Hiếu chưa từng đón Tết xa quê hương, với anh không khí Tết ở Hà Nội rất thiêng liêng và đặc biệt. Anh thích cảm giác Tết ở Hà Nội bởi vẫn những con phố ấy nhưng càng gần Tết càng thấy mọi người thong thả và dịu dàng hơn. 
9X kể chuyện vi vu gần 20 quốc gia cùng loạt ảnh du lịch xinh lung linh gây 'sốt' cộng đồng mạng

9X kể chuyện vi vu gần 20 quốc gia cùng loạt ảnh du lịch xinh lung linh gây 'sốt' cộng đồng mạng

SVVN - Từng gây ấn tượng với hình ảnh cô gái Việt mặc áo dài Tết check-in khắp Singapore, đặt chân đến Mông Cổ giữa cái lạnh âm 40 độ hay bộ ảnh đẹp về Mộc Châu… Phạm Hoài Thương (sống ở Hà Nội) luôn tràn đầy năng lượng sống-đi-trải nghiệm và kể chuyện bằng hình ảnh trên những cung đường.
Tác giả Lê Hoa Chi: Phải luôn giữ đam mê cho những điều khiến bạn hạnh phúc

Tác giả Lê Hoa Chi: Phải luôn giữ đam mê cho những điều khiến bạn hạnh phúc

SVVN - Chị Lê Hoa Chi là tác giả cuốn sách "Vượt khó thì dễ, vượt sướng thì khó", từng có gần 30 năm làm báo tại vùng sâu vùng xa, là nữ doanh nhân thành đạt đang sống tại Đà Nẵng. Năm 2022 chị đã có nhiều chương trình tặng sách và nói chuyện về kỹ năng với các bạn sinh viên tại Hà Nội, Thái Nguyên và Đà Nẵng. Chị chia sẻ với bạn đọc chuyên trang Sinh Viên Việt Nam đầu Xuân Quý Mão 2023.
Tết truyền thống ở Làng cổ Đường Lâm

Tết truyền thống ở Làng cổ Đường Lâm

SVVN - Hòa mình vào sự phát triển của cuộc sống đương đại, phong tục Tết ở một số nơi ít nhiều đã có sự thay đổi. Thế nhưng, tại Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội), những nét đẹp ngày Tết truyền thống vẫn được duy trì và giữ nguyên giá trị đến tận ngày nay, thu hút nhiều người trẻ đến trải nghiệm.