Không ít lần, ẩm thực Việt Nam đã chiếm trọn tình cảm đến từ bạn bè quốc tế, thậm chí trở thành những "cơn sốt" lan tỏa mạnh mẽ. Từ những món nổi tiếng lâu đời như phở, bánh mì cho đến các sản phẩm đóng gói như bánh dừa, mì ăn liền hay cà phê gói kiểu Việt Nam, tất cả đều được đón nhận với sự thích thú đặc biệt. Những món ăn truyền thống và hiện đại của Việt Nam không chỉ mang hương vị độc đáo mà còn chứa đựng nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, tạo nên ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách quốc tế.
Gần đây, gỏi cuốn – món ăn dân dã của Việt Nam – đã nhanh chóng trở thành "hot trend" trong giới trẻ Malaysia. Dạo một vòng trên TikTok, dễ dàng nhận thấy hàng loạt video của các bạn trẻ Malaysia kinh doanh gỏi cuốn thu hút hàng triệu lượt xem, yêu thích và bình luận. Những quầy bán gỏi cuốn Việt Nam được bày bán khắp các khu chợ tại Malaysia, tuy nhỏ nhưng lại thu hút dòng người xếp hàng cực dài, sẵn sàng chờ để mua được những hộp gỏi cuốn mới "ra lò", tươi ngon.
 |
 |
Video kinh doanh gỏi cuốn Việt Nam trên kênh TikTok hsbrandss người Malaysia thu hút con số 6.3 triệu lượt xem và hàng trăm nghìn lượt yêu thích (Ảnh chụp màn hình). |
Chủ kênh TikTok hsbrandss chia sẻ rằng, chỉ trong vòng hơn 1 tiếng, từ 20 giờ đến 21 giờ 19 phút, anh đã bán hết sạch 1.200 chiếc gỏi cuốn. Đáng chú ý, phần nước sốt đi kèm thậm chí còn không đủ cung cấp vì khách hàng liên tục xin thêm, khiến anh không kịp chuẩn bị. Điều này càng chứng tỏ sức hút mạnh mẽ của món ăn này với những thực khách xứ sở tháp đôi.
Bên dưới phần bình luận kênh TikTok này, netizen Malaysia đã dành những lời "có cánh" cho món gỏi cuốn Việt Nam. Tài khoản có tên _Ab_Aisyah bình luận: "Mặc dù có rất nhiều người kinh doanh gỏi cuốn Việt Nam tại Malaysia, nhưng những chiếc gỏi cuốn trong video thu hút sự chú ý của tôi vì nhìn sạch sẽ, gọn gàng và cách trình bày rất hấp dẫn".
"Gỏi cuốn Việt Nam thật sự lành mạnh vì có nhiều rau, thêm hương vị đậm đà của nước chấm. Đúng là món ăn tuyệt vời cho mùa hè này", tài khoản Deassy bình luận.
"Món ăn khoái khẩu của tôi", một người dùng tên là Anggi-sya cho biết.
Ngoài những video kinh doanh gỏi cuốn thu hút hàng dài thực khách, nhiều bạn trẻ Malaysia còn hào hứng chia sẻ clip hướng dẫn chi tiết cách làm món ăn này. Gỏi cuốn Việt Nam đã được các bạn trẻ tại xứ sở tháp đôi biến tấu với nhiều loại nhân cuốn đa dạng, từ thịt bò, thanh cua đến xúc xích, tạo thêm sự mới lạ so với nhân tôm truyền thống của người Việt. Những video ngắn hướng dẫn làm gỏi cuốn trên TikTok tại Malaysia cũng nhận được lượng xem và tương tác "khủng", cho thấy sức hút không nhỏ của món ăn này.
 |
Clip hướng dẫn làm gỏi cuốn của nữ TikToker người Malaysia có tài khoản Arianna Kitchen đạt 2.8 triệu lượt xem và xấp xỉ 160 nghìn lượt yêu thích (Ảnh chụp màn hình). |
Nhiều cư dân mạng Malaysia cho biết, lý do gỏi cuốn Việt Nam trở nên phổ biến và được yêu thích tại đất nước Đông Nam Á không chỉ đến từ hương vị thơm ngon, mà còn bởi sự lành mạnh và dễ ăn của món ăn này. Đầu tiên, gỏi cuốn được đánh giá cao vì sự cân bằng giữa các thành phần dinh dưỡng: nhiều rau xanh, tôm, thịt, bún và bánh tráng cuốn tạo nên một món ăn vừa nhẹ nhàng, không gây ngán, vừa bổ dưỡng. Với lối sống ngày càng quan tâm đến sức khỏe, người Malaysia, đặc biệt là giới trẻ, rất ưa chuộng những món ăn ít dầu mỡ, tươi mát và gỏi cuốn hoàn toàn đáp ứng được tiêu chí này.
Ngoài ra, gỏi cuốn dễ dàng biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, phù hợp với khẩu vị và sở thích đa dạng của thực khách Malaysia. Các phiên bản nhân cuốn mới lạ như thịt bò, thanh cua, hay thậm chí là xúc xích đã giúp gỏi cuốn dễ dàng hòa nhập vào văn hóa ẩm thực địa phương mà không mất đi nét đặc trưng của Việt Nam. Sự linh hoạt này càng làm tăng tính hấp dẫn của món ăn, khiến nhiều bạn trẻ Malaysia cảm thấy gần gũi và thích thú khi thưởng thức.
Bên cạnh đo, gỏi cuốn không chỉ là món ăn ngon mà còn là sự kết hợp tuyệt vời với các loại nước chấm đậm đà. Phần nước chấm, thường làm từ mắm nêm hoặc nước tương pha chế, tạo nên hương vị khác biệt, kích thích vị giác, khiến món ăn càng trở nên khó cưỡng đối với người Malaysia, vốn đã quen với ẩm thực phong phú và đậm đà hương vị. Nhiều bạn trẻ tại đất nước này còn biến tấu gỏi cuốn với nhiều loại nước chấm như sốt Thái xanh, sốt đậu phộng, tạo nên tính đa dạng cho món ăn Việt.
