Nguyệt Ánh và Lê Bê La là hai nữ diễn viên gắn liền với các bộ phim truyền hình Việt Nam, trong đó nổi bật nhất là Cổng mặt trời. Sau thành công của bộ phim này, tên tuổi của hai nữ diễn viên ngày càng thăng hạng. Dù rằng, sau đó ít có dịp đóng phim cùng nhau nhưng họ vẫn giữ tình bạn đến hiện tại.
Khi phim 7 Năm chưa cưới sẽ chia tay hé lộ dàn diễn viên ‘khủng’ tham gia. Khán giả chú ý sự tái hợp của Nguyệt Ánh và Lê Bê La. Màn tái xuất của cả hai được khán giả mong chờ bên cạnh ‘dàn sao’ cũng góp mặt trong phim này.
Vào vai Thiên Ân, Thúy Ngân thể hiện hình ảnh với tâm trạng buồn với giọt nước mắt lăn dài trên má. Người xem dường như cảm nhận được nỗi đau và sự tổn thương mà nhân vật đang chịu đựng, ra dấu hiệu giữ kín một bí mật.
Tương tự, vai Minh Huy của Võ Cảnh có phong thái chững chạc, tự tin nhưng ánh mắt trầm tư. Cử chỉ đặt tay lên môi cho thấy anh cũng đang che giấu những toan tính riêng. Khác lạ với gương mặt nghiêm nghị cùng cặp kính tri thức, hình ảnh người đàn ông trầm tĩnh Tuấn Kiệt (Jun Phạm thủ vai) với động đặt ngón tay lên môi như muốn giữ kín bí mật, nhấn mạnh sự khó đoán và thâm trầm.
Bên cạnh đó, phim cũng công bố những diễn viên thực lực còn lại, gồm: NSND Thanh Nam, Trung Dũng, Kim Tuyến, Đào Vân Anh, Lê Khánh, Khánh Huyền, Ngân Hòa, Jun Vũ, Trương Minh Thảo, Huỳnh Trường Thịnh, Đỗ Phú Quí... hứa hẹn mang đến bữa tiệc diễn xuất hấp dẫn.
Dương Hoàng Anh thủ vai ông Đại - ba ruột Minh Huy. Năm Minh Huy 12 tuổi, mẹ anh mất sớm. Ông Đại cưới một người phụ nữ trẻ tuổi - bà Hồng Hoa (Nguyệt Ánh thủ vai) về làm mẹ kế, cả hai có thêm cô con gái Minh Trang (Ngân Hòa thủ vai). Vì mối làm ăn giữa hai gia đình, ông Đại và bà Hồng Hoa nhất quyết yêu cầu Minh Huy kết hôn với Bảo Ngọc dù anh chỉ xem cô là bạn.
Jun Vũ đóng vai Quỳnh Châu - bạn gái của Minh Huy, họ bị chia cắt vì không “môn đăng hộ đối”. Lê Bê La vào vai bác sĩ Hà - cán bộ trong trại giam, vì thương Thiên Ân mà nhiều lần giúp đỡ cô. Trong khi Duy Khánh (vai Huỳnh Đức), Lê Khánh (vai Phượng) và Phương Hằng (vai Mỹ Kiều) là những người bạn, hỗ trợ Thiên Ân.